Bericht von Elisabeth Schüller.
Berhard Gruber erklärte anhand seiner farbenfroh gestalteten Plakate, welche Möglichkeiten es in der Stadt gibt, Permakultur zu betreiben und sich im besten Fall auch davon zu ernähren.
Die Idee war das Haus in der Stadt, in dem mit Solarenergie, bzw. Windenergie Strom erzeugt wird, wo Fische, Hasen, Vögel (Hühner, Tauben, Wachteln), Bienen gezogen werden und mittels verschiedener Systeme vertikale Gärten entstehen.
z.B: ein Kanalrohr, in das an der Seite Löcher gebohrt werden, das mit Erde angefüllt zum Salatbeet wird, bei dem die Salathappeln zu den Löchern hinauswachsen.
Ein Turm von Autoreifen, in dem Erdäpfel wachsen, zu platzieren auch im betonierten Hinterhof.
Kiwis, die über die Balkone hinweg ranken.
Im Keller die Schwammerlzucht und die Wurmfarm zur Kompositerung der organischen Abfälle (ohne rohes Fleisch).
Wenn etwas Überhand nimmt in der Permakultur, was nicht sein sollte, muss es reguliert werden.
In der Stadt wäre es ebenso denkbar brach liegende Flächen gemeinsam in Gemüsebeete und Obstanlagen umzugestalten.
Wären alle Alleebäume Obstbäume – dann??
Vorratshaltung richtig zu machen ist auch ein Punkt. Konserven selbst herstellen.
Zusätzlich dazu sollte man darauf achten, Dinge zu kaufen, die sich reparieren lassen, die man selbst reparieren kann bzw. sich diese Fähigkeiten anzueignen.
Zur Reinigung sollten ökologisch einwandfreie Mittel verwendet werden.
Über Tauschringe und Talente – Tauschkreise können Güter und Fähigkeiten erworben werden, die man selbst nicht erzeugt bzw. besitzt sowie die eigenen weitergegeben werden und so wird das Bild erweitert.
Ein Punkt, der mir sehr gefällt: Für die Permakultur ist auch wichtig, dass jeder sie verwirklicht und sei es auch nur mit einem Blumentöpfchen Gewürze am Fenster.
Im Zuge des Workshops wurden einige Projektideen zu Permakultur in der Stadt z.B: Bepflanzung von Grünflächen und alten Sandkisten verlautbart und zu Veranstaltungen eingeladen.
Auf der BOKU wird auch ein Kurs zu Permakultur angeboten.
